Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Erdbeeren | 1 kg |
rote Beeren (Himbeere, Heidelbeere, Brombeere) | 750 Gramm |
Zucker | 150 Gramm |
Mehl | 200 Gramm |
Mandeln gemahlen | 50 Gramm |
Zimt | 1 Messerspitze |
Butter (kalt und gewรผrfelt) | 100 Gramm |
Vanilleeis | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)539 (128)
Eiweiร2,1 g
Kohlenhydrate17,5 g
Fett5,3 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)539 (128)
Eiweiร2,1 g
Kohlenhydrate17,5 g
Fett5,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Erdbeeren putzen und vierteln, Beeren kontrollieren und leicht waschen.
2.Alle Frรผchte in eine Auflaufform geben.
3.Mehl, Mandeln, Zucker und Zimt mischen.
4.Butterwรผrfel dazu geben und zu Streuseln verkneten.
5.Die Streusel รผber die Frรผchte geben.
6.Crumble bei 180 Grad (Umluft) 20 bis 25 Minuten backen. (Bei anderen Obstsorten verlรคngert sich die Backzeit)
7.Lauwarm mit einem guten Vanilleeis servieren.
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vom
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