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Pflinsen

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Pflinsen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl250 gr
Zucker125 gr
Eier4
Milch125 ml
Wasser125 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

  • 1.Mehl,Zucker,Eier mit dem Mixer verrührennach und nach wasser und Milch zugießen bis ein dünn flüssiger Teig entsteht . Fett in die Pfanne erhitzen dann den Teig mit einer Suppenkelle in die Pfanne gießen dann von beiden Seiten braten diePflinsen werden so dünn wie Crepes . Wir bestreichen die Pflinsen mit Johannisbeergelee oder Nutella dann aufrollen und reinbeißen

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    Rezept von Borsine
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