Leckere Zimtschnecken in der Auflaufform von Frau

Zubereitung

• 1.Hefeteig ausrollen und mit 3 El Butter bestreichen, Zucker und Zimt mischen. Teigoberfläche damit bestreuen. Den Teig aufrollen und in 2 cm dicken Scheiben schneiden. Die scheiben dicht an dicht in der Auflaufform mit 1 El Butter legen. Die Zimtrollen im Ofen auf der mittleren Schiene bei 180 Grad ca. 25 Minuten goldgelb backen. Herausnehmen und übrige 2 El Butter, Quark und Puderzucker verrühren. Die Masse als Guß auf die warmen Rollen streichen. Wer möchte kann auch noch Rosinen mit in en Teig geben schmeckt LECKER.

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  Rezept von L****2
  vom 12.05.2012