original italienische Lasagne
45 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: original italienische Lasagne 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rinderhackfleisch | 500 Kg |
| Zucchini | 1 Stück |
| Aubergine | 1 Stück |
| gewürfelte Zwiebeln | 2 Stück |
| geh. Tomaten | 2 Dosen |
| Tomatenmark | etwas |
| Sahne | ½ Becher |
| Speck gewürfelt | 100 Gramm |
| Gouda gerieben | etwas |
| Mozzarella gerieben | etwas |
| Öl | etwas |
| Lasagneblätter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)868 (207)
Eiweiß20,5 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett14,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)868 (207)
Eiweiß20,5 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett14,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Hack mit Zwiebeln und Speck in etwas Öl anbraten , dann das Gemüse dazu und langsam dünsten. Dann Tomatenmark und geh. Tomaten dazu geben und alles mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Dann 1/2 Becher Sahne dazu und alles 20 Min. köcheln lassen. Eine Auflaufform einfetten und mit Soße beginnend schichtweise mit Soße und Nudelplatten (Lasagne) befüllen : Soße, Nudelplatten, Soße, Nudelplatten..... mit Soße abschließen, Käse darüber streuen und ab in den Backofen 180 Grad ca. 30 Min. Der Käse muss zerlaufen sein und braun
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vom
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