Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Für den Teig | |
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Zucker | 90 Gramm |
Mehl | 60 Gramm |
Eier | 2 Stk. |
Vanillezucker | 1 Pk. |
Backpulver | 1 TL |
Für den Belag | |
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Pfirsiche | 1 Dose |
Erdbeeren | 100 Gramm |
Trauben | 150 Gramm |
Kiwis | 2 Stk. |
Kirschen | 6 Stk. |
Tortengusspulver | 1 Pk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)740 (177)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate40,4 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)740 (177)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate40,4 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Die Eier trennen, Eiweiß steif schlagen, den Zucker, das Eigelb, Mehl, Backpulver und Vanillezucker dazu geben und in eine Obstkuchenbodenform füllen, bei 180°C ca. 15-20 min. im Ofen backen. Herausnehmen und abkühlen lassen
2.Die Früchte klein schneiden und dekorativ auf dem Tortenboden anrichten. Dann den Tortenguss nach Packungsanleitung zubereiten und langsam mit einem Esslöffel oder mit einer kleinen Kelle über die Früchte und den Kuchen geben. Kalt werden lassen und genießen :-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****3
vom
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