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Tomaten -Thunfischsuppe

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Zwiebel gewรผrfelt½
Knoblauchzehe1
Tomatenstรผckchen1 Dose
Thunfisch Konserve abgetropft1 Dose
Olivenรถl2 EL
Salz und Pfeffer etwas
Chili aus der Mรผhle etwas
Basilikum getrocknet etwas
Lorbeerblatt etwas
Crรจme fraรฎche etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.in einem topf die zwiebelwรผrfel und den knoblauch (in scheiben) in etwas รถl anschwitzen tomatenwรผrfel dazu geben -dose mit etwas brรผhe (ich hatte noch welche im Glas) ausspรผlen und ebenfalls dazu geben - kรถcheln mit den gewรผrzen abschmecken

    2.thunfisch aus der dose abgieรŸen und zerpflรผcken kurz vor dem anrichten den fisch in die suppe geben und erwรคrmen

    3.suppe auf die teller geben und mit 1 el creme fraiche und basilikum blรคttchen anrichten ps. hab mich dann doch fรผr chili aus der mรผhle entschieden und mein basilikum ist leider noch sehr klein ---die suppe hat uns gut geschmeckt und war ruck - zuck fertig

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    Rezept von biggipu
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