Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Butter | 125 Gramm |
Zucker | 100 Gramm |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Salz | 1 Prise |
Eier | 2 Stück |
Mehl | 250 Gramm |
Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack | 1 Päckchen |
Backpulver | 1 Päckchen |
Milch | 8 Esslöffel |
Puderzucker | 150 Gramm |
Zitronensaft | 2 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1874 (447)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate69,0 g
Fett17,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1874 (447)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate69,0 g
Fett17,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter - Zucker - Vanillezucker und Salz cremig rühren. Die Eier einzeln unterrühren
2.Mehl - Puddingpulver und Backpulver mischen. Unter die Butter Zuckercrem rühren,etwa 4-5 Eßl Milch unterrühren
3.Mit einem Eßl. 5 Teighäufchen auf ein Backblech setzen. Am besten auf Backpapier
4.Bei 200 Grad Umluft 10 Minuten backen.Mit Milch bestreichen und ca. 3 Minuten weiterbacken. Sie sollten eine ganz leicht braune Farbe haben
5.Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen
6.Aus Puderzucker und Zitronensaft einen zähflüssigen Guß herstellen. Die Unterseite der Amerikaner damit bestreichen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Mixer
vom
Kommentare zu „Amerikaner“