Name: Amerikaner
Total time: 30 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 gr. Margarine; 80 gr. Zucker; 1 Pk. Vanillezucker; 2 Stk. Eier; 1 Prise Salz; 1 Pk. Kochpuddingpulver mit Sahnegeschmack bzw. Vanillegeschmack; 3 EL Milch; 250 gr. Weizenmehl; 3 TL (gestrichen) Backpulver; Milch zum Bestreichen; Guss:; Puderzucker; Wasser; Schokolade

Amerikaner

30 Minleicht

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Zutaten für 12 Personen


Margarine	100 gr.
Zucker	80 gr.
Vanillezucker	1 Pk.
Eier	2 Stk.
Salz	1 Prise
Kochpuddingpulver mit Sahnegeschmack bzw. Vanillegeschmack	1 Pk.
Milch	3 EL
Weizenmehl	250 gr.
Backpulver	3 TL (gestrichen)
Milch zum Bestreichen	etwas
Guss:	etwas
Puderzucker	etwas
Wasser	etwas
Schokolade	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Margarine, Zucker, Eier, Salz und Vanillezucker schaumig rühren. Mehl, Puddingpulver, Backpulver und Milch hinzugeben und alles gut vermengen.
2.Mit zwei Esslöffeln Häufchen auf ein Backblech setzen.
3.Das Blech in den vorgeheizten Ofen schieben (180°C). Nach 10 Minuten die runde Seite der Amerikaner mit der Milch bestreichen und noch 5 Minuten weiter backen.
4.Nach dem Backen die noch heißen Amerikaner mit Zuckerguss und flüssiger Schokolade bestreichen.
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Rezept von J****6
vom 02.02.2010

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