Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Romadur reif | 300 g |
Frรผhlingszwiebeln i.Streifen | 2 |
Zwiebeln gehackt | 2 Eรl |
Oilvenรถl | 3 Eรl |
Chiliรถl | 1 Teel |
Weiรwein | 100 ml |
Obstessig | 100 ml |
Mineralwasser | 100 ml |
Majoran getrocknet | ¼ Teel |
Cayenne | 2 Msp |
Salz,Pfeffer | etwas |
Zucker | 1 Msp |
Schnittlauchrรถllchen | 2 Eรl |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)676 (162)
Eiweiร10,7 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett11,5 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)676 (162)
Eiweiร10,7 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett11,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Romadur in Scheiben schneiden und mit den Frรผhlingszwiebeln ,Olivenรถl und Chiliรถl vermischen.
2.Weiรwein,Essig und Minaeralwasser zufรผgen und gut vermischen
3.Mit den Gewรผrzen krรคftig abschmecken.
4.15 Min ziehen lassen,danach Kรคse รผber einem Sieb abtropfen lassen und mit Schnittlauch bestreut servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu โRomadur wird sauerโ