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Süße Pfannkuchen.

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Milch200 ml
Eier4
Mehl200 gr
Butterschmalz2 EL
Orangenkonfitüre etwas
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Eier,Milch,Mehl und eine Prise Salz zu einen Teig verrühren. Ca. 20 Min zugedeckt quellen lassen. Etwas Butterschmalzin einer kleinen ( wer große möchtet nimmt eine große Pfanne) Pfanne erhitzen und ca 8 dünne Pfannkuchen backen. Mit Konfitüre bestreichen und dann aufrollen.

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    Rezept von d****t
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