Name: Holländischer Käsesalat
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 Gramm Gouda; 300 Gramm Schinken; 1 Zwiebel; 2 Äpfel; 1 Zitrone; 1 Dose Mandarinenstückchen; 1 Becher Joghurt; 1 Tasse Mayonnaise leicht; 3 EL Essig; 1 EL Senf mittelscharf; Salz; Chilli (Cayennepfeffer); 1 Prise Zucker; Petersilie glatt frisch

Holländischer Käsesalat

20 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Gouda	400 Gramm
Schinken	300 Gramm
Zwiebel	1
Äpfel	2
Zitrone	1
Mandarinenstückchen	1 Dose
Joghurt	1 Becher
Mayonnaise leicht	1 Tasse
Essig	3 EL
Senf mittelscharf	1 EL
Salz	etwas
Chilli (Cayennepfeffer)	etwas
Zucker	1 Prise
Petersilie glatt frisch	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Käse und Schinken würfeln und die Zwiebel fein hacken.
2.Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Mit dem Saft der Zitrone beträufeln. Mandarinenfilets abtropfen lassen.
3.Alle Zutaten vermischen. Nach Geschmack abschmecken und noch etwas im Kühlschrank ziehen lassen.
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Rezept von M****7
vom 02.04.2012

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