1. Home
  2. Rezept
  3. Apfel - Zimt - Küchlein

Apfel - Zimt - Küchlein

2 Std 15 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Äpfel1 ½ kg
Zitrone den Saft1
Butter oder Margarine250 gr.
Zucker200 gr
Vanillin-Zucker1 Päckchen
Salz1 Prise
Eier4
Mehl400 gr.
Backpulver1 Päckchen
Puderzucker zum Bestäuben2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 15 Min
  • 1.Äpfel,schälen,halbieren und entkernen.Äpfel erst in dünne Spalten,dann quer in kleine Stücke schneiden.Mit Zitronensaft und Zimt vermischen und etwas ziehen lassen.

    2.Weiches Fett,Zucker,Vanillin-Zucker und Salz schaumig rühren.Eier nach und nach unterrühren. Mehl und Backpulver mischen.Marinierte Apfelstücke unter den Teig heben.Ein Backblech mit Backpapier auslegen.Teig in Häufchen daraufsetzen.Jeweils ca.5 cm Abstand lassen,der Teig läuft beim backen auseinander.

    3.Im vorgeheizten Backofen E-Herd:200°C / Umluft:180°C / Gas:Stufe 3,15 - 20 Min backen. Küchlein etwas auskühlen lassen.Mit Puderzucker bestäuben und servieren.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von B****7
    vom
    Profilbild von B****7

Auch lecker

Kommentare zu „Apfel - Zimt - Küchlein“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich