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Gefüllte Hacktasche

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
für die Sosse
Hackfleisch200 Gramm
Mais Körner100 Gramm
Möhren fein gewürfelt1
Rosmarin gehackt1 Teelöffel
Zwiebeln frisch1
Knoblauchzehen gehackt2
Zigeuner-Grillsoße1 Flasche
Tomatenmark dreifach konzentriert1 Esslöffel
Gewürze nach Geschmack etwas
Ausserdem
Fladenbrot½
Eisbergsalat frisch¼
Hirtenkäse50 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Dias Gehacktes krümmlig anbraten mit sämtlichen Zutaten zu einer herzhaften dickflüssigen Bolognesesosse Kochen mit Zigeunersosse abschmecken. In das Fladenbrot von hinten eine Tasche reinschneiden mit in Scheiben geschnittenem Hirtenküse füllen und im Backofen 10 min aufbacken. Nun die heisse Bolognesesosse einfüllen mit in Streifen geschnittenem Eisbergsalat dekorieren und lecker geniessen.

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    Rezept von H****4
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