Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Schokolade weiร gehackt | 4 EL |
Eier | 2 |
Backpulver | 2 TL |
Butter | 100 g |
Mehl | 200 g |
Zucker | 50 g |
Frischkรคse | 70 g |
Salz | 1 Prise |
Heidelbeeren tiefgefroren | 8 EL |
Heidelbeersaft | 100 ml |
Zitronenabrieb | 1 TL |
Sonnenblumenรถl | etwas |
Puderzucker | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1191 (285)
Eiweiร5,6 g
Kohlenhydrate27,8 g
Fett16,7 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1191 (285)
Eiweiร5,6 g
Kohlenhydrate27,8 g
Fett16,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Frischkรคse, Eier, Butter und Zucker schaumig schlagen. Zitronenabrieb, Salz, Backpulver und Mehl untermischen.
2.Heidelbeeren, Schokostรผcke und Saft unterheben. Die Muffinfรถrmchen mit รl ausfetten.
3.Den Teig in die Fรถrmchen fรผllen und die Muffins 20-25 Minuten bei 180ยฐC Umluft backen.
4.Im noch warmen Zustand aus den Fรถrmchen lรถsen. Wenn sie abgekรผhlt sind mit Puderzucker bestรคuben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****o
vom
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