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Hackbraten

40 Minleicht
Hackbraten - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Hackfleisch gemischt600 Gramm
Apfel1 Stück
Brötchen eingeweicht,ausgedrückt1 Stück
Haselnüsse gemahlen100 Gramm
Eier2 Stück
Zwiebel gehackt, rot1 Stück
Salz grob etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Paprika edelsüß etwas
Muskat etwas
Senf mittelscharf2 Esslöffel
Mozzarella1 Stück
Eier hartgekocht3 Stück
Käse gerieben200 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Haselnüsse grob reiben

    2.Hackfleisch in eine Schüssel geben alle Zutaten zugeben ,gut mischen

    3.Apfel schälen in Würfel schneiden,mit Zitrone beträufeln. Mozzarella in Würfel schneiden Zum Hack geben,unterheben. 1/2 Menge in eine Auflaufform geben.

    4.Eier halbieren auflegen andere Hälfte darüber geben.

    5.Mit Käse bestreuen. Im Backofen ca 25 Min backen.

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