Name: Haselnuss-Torte
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: Das braut Ihr für ca. 12 Stücke:; 250 gr. Butter weich; 1 Prise Salz; 2 Päckchen Vanillezucker; 300 gr. Zucker; 5 Stück Eier; 200 gr. Mehl; 6 gr. Backpulver; 60 gr. Zartbitterschokolade klein gehackt; 140 gr. Haselnüsse gemahlen; 140 gr. Haselnüsse gehackt; Schokoladenglasur und ganze Haselnüsse zum Dekorieren

Haselnuss-Torte

1 Stdleicht

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Das braut Ihr für ca. 12 Stücke:	etwas
Butter weich	250 gr.
Salz	1 Prise
Vanillezucker	2 Päckchen
Zucker	300 gr.
Eier	5 Stück
Mehl	200 gr.
Backpulver	6 gr.
Zartbitterschokolade klein gehackt	60 gr.
Haselnüsse gemahlen	140 gr.
Haselnüsse gehackt	140 gr.
Schokoladenglasur und ganze Haselnüsse zum Dekorieren	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Butter, Salz, Vanillezucker und Zucker cremig rühren, Eier nach und nach unterrühren. Dann Mehl, Backpulver, Bitterschokolade und Haselnüsse vermischen, mit einem Löffel unter die Butter-Eimasse rühren.
2.Eine Springform (26 cm Durchmesser) mit etwas weicher Butter einstreichen, dann dünn mit Mehl ausstreuen. Nussteig gleichmäßig darin verteilen, im heißen Umluftofen bei 180°C 35-40 Min. backen.
3.Kuchen herausnehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Die ausgekühlte Nuss-Torte mit Schokoladenglasur übergießen und mit ganzen Haselnüssen dekorieren.
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Rezept von DundM
vom 10.02.2012

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