Mafiatorte
1 Std 30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Mafiatorte 
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- Mafiatorte
- Hackauflauf auf dem Blech
- Überbackenes Hackfleisch aus dem Ofen
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Hackfleisch gemischt | 1 ½ kg |
| Eier | 2 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Weißbrot | 3 Scheiben |
| grüne Paprika | 2 |
| rote Paprika | 2 |
| Tomaten | 3 |
| Zwiebeln | 2 |
| Pilze | 1 gr. Glas |
| für die Soße | |
|---|---|
| Zigeunersoße | 300 g |
| Crème fraîche | 1 Becher |
| Tomatenketchup | ½ Tasse |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)825 (197)
Eiweiß16,7 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett13,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)825 (197)
Eiweiß16,7 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett13,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Das Weißbrot in etwas Wasser einweichen.
2.Anschliessend das Hack, Salz, Pfeffer, Eier und das Weißbrot mit einander verkneten und aufs eingefettete Backblech streichen.
3.Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Pilze kleinschneiden und auf der Hackmasse verteilen
4.Die Zutaten für die Soße verrühren und auf dem Gemüse verteilen. Bei 220°C, ca. 1 Stunde backen
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vom
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