Krautfleisch
leicht
Weitere Rezepte
Wellfleisch auf Schlachtekraut
Szegediner Gulasch
Tote Oma
Gulasch : Szegediner Gulasch
Szegediner Gulasch
Sauerkraut und Eisbein
boto's Rahmgeschnetzeltes
Sauerkrauttopf
Sauerkrautpfanne
Krautfleisch Wiener Art- Krautfleisch Szegediner Art
- Szegediner Gulasch
- Rahmgeschnetzeltes
- Sauerkraut mit Fleischklößen
- Deftiger Kraut-Topf
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Schweinefleisch gewürfelt | ½ kg |
| Rindfleisch gewürfelt | ½ kg |
| Sauerkraut | ½ kg |
| Zwiebel geschnitten | ¼ kg |
| Paprika | 1 EL (gestrichen) |
| Lorbeerblätter | etwas |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Öl | etwas |
| Ein wenig Mehl zum Stauben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)528 (126)
Eiweiß13,0 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett7,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)528 (126)
Eiweiß13,0 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett7,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zwiebel im Öl anrösten. Paprika, Fleisch, und Lorbeerblätter dazugeben. Mit Salz, Pfeffer würzen. Stauben und aufgießen. Das Kraut dazugeben und auf kleiner Stufe dünsten lassen. Zum Schluß den Sauerrahm untermischen. Mit Salzkartoffeln oder einfach nur Schwarbrot servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von I****n
vom
Kommentare zu „Krautfleisch“