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Brottassen

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
für 4-6 Brottassen etwas
kräftige Brotbackmischung oder ein kräftiges Brotrezept nach Wahl1

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Die Backmischung nach Anleitung zubereiten und anstatt einen Brotlaib zu formen, 4-6 große "Klöpse" formen und abbacken (15 Minuten weniger Backzeit als das ganze Brot)

  • 2.Nachdem die "Klöpse" gebacken sind das obere Viertel als Deckel abschneiden und aushöhlen. Fertig ist die Brottasse. Man spart Unmengen an Geschirr und es ist ein echter Hingucker. Super geeignet für Gulaschsuppe, Ofensuppe, Käsesuppe oder Porreesuppe

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    Rezept von H****1
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