Sardische Tomatensuppe
25 Minleicht
Bild 1 von 1 Sardische Tomatensuppe 
Weitere Rezepte
Gefüllte Tomaten
Tomatensuppe aus frische Gartentomaten
Tomaten-Cremesuppe ...
TOMATENSUPPE
Tomatensuppe
Süßkartoffelsuppe
Tomatensuppe italienischer Art - kulinarische Weltreise 03-2022
Pikante Sauce zu Paprikaschoten
Tomatengelee - klasse zu geröstetem Baguette oder einfach nur zu Steaks jeglicher Art
Tomatensuppe
Auberginenrouladen
Toskanische Tomatensuppe
Tomatensuppe
Tomatensuppe
Tomatensuppe mit Basilikum
Ratatouille
"Italien meets Schwaben" - Tomatensüpple mit Herrgottsscheißerle (Geschwister Hofmann)
Tomatensuppe mit Mandel-Basilikum-Topping
Krosse Meerbarben mit Basilikum und Tomatentörtchen
Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Tomaten | 1,80 kg |
| Zwiebeln | 2 Stk. |
| Knoblauchzehen | 3 Stk. |
| Olivenöl | 4 EL |
| Jodsalz | 1 Prise |
| Pfeffer | 1 Prise |
| Basilikum | 1 Bd |
| Frischkäsering mit Paprika | 1 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)73 (17)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)73 (17)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Die Tomaten waschen, in Scheiben schneiden und die Stilannsätze entfernen - dann grob würfeln. Zwiebeln und Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Olivenöl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch 3 Minuten darin dünsten. 300 ml Wasser und die Tomatenwürfel dazu geben und 15 Minuten köcheln. Dann alles fein pürieren und mit Pfeffer und Salz würzen. Basilikum zerzupfen und unter die Suppe rühren. Den Frischkäsering in Stücke schneiden und erst direkt vor dem Servieren vorsichtig auf die Suppe legen. Sofort servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Das perfekte Dinner
vom
Kommentare zu „Sardische Tomatensuppe“