pfeffersteak, prinzessbohnen im speckmantel und kroketten
45 Minleicht
Bild 1 von 1 pfeffersteak, prinzessbohnen im speckmantel und kroketten 
Weitere Rezepte
Gratiniertes Schweinefilet mit Speckbohnen
Rinderfilet im Speckmantel,Gemüse-Pilzpotpourri,Bohnenbündel und gebr. Kräuterkartoffeln
Wildschwein-Kotelett mit Pfifferlingen und Rosmarin-Kartoffelpuffer
Schwein : Schweinelendchen bei 80 Grad, mit buttergeschwenkten Bohnen
Kartoffel-Bohnenstampf mit feurigen Koteletts
Rinderfilet mit Champignon und Grünen Bohnen
Schweinefilet aus dem Ofen auf Kartoffeln und Tomaten mit grünen Bohnen
Lammkeule mit grünen Bohnen
Kräuterbohnen auf Rosmarinsteack
Lammbeinscheibe mit Kartoffeln und Bohnen
Schweinemedaillons im Speckmantel an Rosmarinkartoffeln und grünen Bohnen
Fisch: Matjes mit Speckbohnen
Matjes mit grüne Bohnen und Speckstippe
Holzfällersteak mit Speck-Bohnen
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Schweinefilet, pflanzencreme | 1 |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| grüner pfeffer | 2 Esslöffel (gestrichen) |
| Tomatenketchup | 2 Esslöffel |
| Brühe gekörnt | ⅛ Liter |
| grüne Bohnen | 350 Gramm |
| Speck durchwachsen | 6 Scheiben |
| Butter | etwas |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Kartoffelkroketten oder pommes frittes | etwas |
| salz, pfeffer, | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2289 (547)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate9,8 g
Fett54,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2289 (547)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate9,8 g
Fett54,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.schweinefilet in steaks schneiden, pfeffern und in pflanzencreme anbraten. aus der pfanne nehmen, salzen. in dem fett die zwiebel glasig braten. brühe, tomatenketchup in die pfanne geben und verrühren. den grünen pfeffer aus dem glas in die sauce geben und mit der gabel zerdrücken. fleisch salzen und 15 minuten in der sauce garen. bohnen kochen oder aus der dose zu bündchen mit speck umwickeln. in butter zwiebel anschwitzen, die bohnen dazugeben, pfeffern und salzen. dazu kroketten oder pommes frites reichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von 1****2
vom
Kommentare zu „pfeffersteak, prinzessbohnen im speckmantel und kroketten“