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Knusprige Ente mit Chilli

leicht
Knusprige Ente mit Chilli - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Enten frisch2 1600g
Äpfel in viertel2
Zwiebeln in viertel2
Chillies1 Handvoll
Salz, Pfeffer, Mayoran etwas
gesalzene Butter etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Enten waschen trocken tupfen. Äpfel Zwiebel viertelnChillis zugeben und Salz Pfeffer Mayoran die Ente damit füllen und mit Gewürz außen einreiben. Bei 180 Grad 2Stunden in den Ofen.

    2.Die Ente halbieren Füllung entfernen und mit der salzigen Butter bestreichen im Ofen bei Oberhitze 220 Grad ca. 10min knusprig braten.

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    Rezept von moniundpeter
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