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Kartoffelsuppe

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Kartoffeln geschรคlt frisch2 kg
Suppenfleisch Rind½ kg
Hackfleisch gemischt¼ kg
Suppengrรผn frisch1 Bund
Salz, Pfeffer, etwas
Petersilie gehackt½ Bund
Creme/Schmand 30 % Fett1 Esslรถffel
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Das Suppenfleisch kochen und vom Knochen lรถsen. Kartoffeln schรคlen und wรผrfeln. Alle Zutaten in der Brรผhe garen. Mit Gewรผrzen abschmecken. 1 Lรถffel Schmand dazugeben und alles verrรผhren.

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