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schnelle Kartoffelsuppe

50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
Fleischwurst1 Ring
Kartoffeln2 ½ kg
Fleischbrรผhe5 Wรผrfel
Wasser2 ½ Liter
Sahne1 Becher
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Garzeit:
30 Min
Gesamtzeit:
50 Min
  • 1.Kartoffeln schรคlen und halbieren/vierteln je nach GrรถรŸe und in 2,5 l Wasser mit den Brรผhwรผrfeln gar kochen.Zwischenzeitlich Fleischwurst in kleine Wรผrfel schneiden . Brรผhe abgieรŸen und auffangen, Kartoffeln stampfen und mit der Brรผhe zur gewรผnschten sรคmig suppigen Konsistenz auffรผllen. Wurstwรผrfel einrรผhren. evtl. mit einem SchuรŸ Sahne verfeinern

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    Rezept von m****a
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