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Saure-Sahne-Kuchen

55 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 12 Personen
Fรผr den Teig...
Butter geschmolzen250 g
Eier4
Zucker4 Tassen
Mehl4 Tassen
Saure Sahne1 Becher
Kakao4 EL
Backpulver1 TL
Fรผr die Schokoglasur...
Puderzucker100 g
Kakao20 g
heiรŸes Wasser2 EL
zerlassene Butter50 g
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Garzeit:
35 Min
Gesamtzeit:
55 Min
  • Der Teig...

    1.Alle Zutaten zusammen mischen und mit dem Handrรผhrgerรคt zu einem glatten Teig vermischen. Die Teigmasse auf einem Blech verteilen und dann fรผr 30 -35 Minuten bei ca. 180ยฐ (Ober- und Unterhitze) backen. Abkรผhlen lassen und nebenbei die Glasur vorbereiten.

  • Die Glasur...

    2.Die Zutaten glatt rรผhren und zรผgig auf dem Kuchenteig verteilen und glatt streichen. Wer mรถchte kann noch ein paar bunte Streusel zum garnieren nehmen. Die Glasur fest werden lassen.

  • Tipps:

    3.Der Kuchen schmeckt auch gut, wenn ich in den Teig ein paar Schattenmorellen mische und diese mitbacke. Die Rezeptur ist fรผr ein Blech ausgelegt, der Teig kann aber natรผrlich auch, wie ich es beim letzten Mal gemacht habe, aufgeteilt in einer Springform und einer kleineren Form gebacken werden.

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    Rezept von M****o
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