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Quarkspeise

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 12 Personen
Quark400 Gramm
Sahne geschlagen600 Gramm
Sahnesteif3 Pรคckchen
Vanillezucker3 Pรคckchen
Himbeere750 Gramm
Wasser½ Liter
Vanillepuddingpulver2 Pรคckchen
Zucker4 Esslรถffel
Instant-Getrรคnkepulver zB.Fraix---Himbeere1 Pรคckchen
Mandeln gehobelt200 Gramm
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Quark mit steif geschlagener Sahne+ Vanillezucker mischen. In eine GroรŸe Glasschรผssel fรผllen. 4 Essl.Zucker mit Vanillepudding-pulver mit 1/2 Liter Wasser und dem Himbeerpulver aufkochen. Die Gefrorenen Himbeeren gleich unterheben und รผber die Quark-masse geben. Nun die Masse durchziehen( wie bei einem Marmorkuchen). Nun die Mandeln ohne Fett gold rรถsten und รผber der Masse verteilen.

    2.Instant Getrรคnkepulver von Krรผger ist noch besser.

    3.So nun hat Edeka den Krรผger raus-geworfen,wenigstens in der Pfalz. Schaute mich um fรผr Euch alle und habe bei Dr.Oet ker ein Himbeerpulver gefunden,muss es aber noch testen.Schaut Euch mal selber um,eventuell gibt es ja bei jemand was vergleichbares. LG Gina-Anna

    4.2016 hab ihn ml in klein hergestellt.

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