Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
Quark | 400 Gramm |
Sahne geschlagen | 600 Gramm |
Sahnesteif | 3 Päckchen |
Vanillezucker | 3 Päckchen |
Himbeere | 750 Gramm |
Wasser | ½ Liter |
Vanillepuddingpulver | 2 Päckchen |
Zucker | 4 Esslöffel |
Instant-Getränkepulver zB.Fraix---Himbeere | 1 Päckchen |
Mandeln gehobelt | 200 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)213 (51)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett4,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)213 (51)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett4,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Quark mit steif geschlagener Sahne+ Vanillezucker mischen. In eine Große Glasschüssel füllen. 4 Essl.Zucker mit Vanillepudding-pulver mit 1/2 Liter Wasser und dem Himbeerpulver aufkochen. Die Gefrorenen Himbeeren gleich unterheben und über die Quark-masse geben. Nun die Masse durchziehen( wie bei einem Marmorkuchen). Nun die Mandeln ohne Fett gold rösten und über der Masse verteilen.
2.Instant Getränkepulver von Krüger ist noch besser.
3.So nun hat Edeka den Krüger raus-geworfen,wenigstens in der Pfalz. Schaute mich um für Euch alle und habe bei Dr.Oet ker ein Himbeerpulver gefunden,muss es aber noch testen.Schaut Euch mal selber um,eventuell gibt es ja bei jemand was vergleichbares. LG Gina-Anna
4.2016 hab ihn ml in klein hergestellt.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****A
vom
Kommentare zu „Quarkspeise“