Thymiansoße
leicht
Bild 1 von 1 Thymiansoße 
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Mehl | 2 EL |
| Gemüsebrühe | 375 ml |
| Sahne | 200 ml |
| Zwiebel | 1 |
| Thymian | 1 EL (gestrichen) |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Butter | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)493 (118)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett12,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)493 (118)
Eiweiß1,0 g
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Zwiebel würfeln. Die Butter in der Pfanne auslassen und die Zwiebel andünsten. Mehl darüber streuen und mit der Brühe löschen und gut verrühren.. Dann die Sahne und den Thymian dazu geben. Ca. 10 Minuten köcheln lassen und mit Salz; Pfeffer, Brühepulver und Thymian abschmecken. Fertig !
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vom
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