Coca-Cola-Braten
3 Stdeinfach
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Nackenbraten ohne Knochen | 3500 gr |
| Zwiebelsuppe | 2 Tüten |
| Mango-Chutney | 1 großes Glas |
| Hela Curry-Gewürzketchup | 1 Tasse |
| Cola | 2 Dosen |
| Wasser | 1 Tasse |
| Tabasco | etwas |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)567 (136)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate25,2 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)567 (136)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate25,2 g
Fett1,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Std
3 Std
1.Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in einen Bräter geben.
2.Die restlichen Zutaten zu einer Marinade verrühren und über den Braten geben.
3.Braten bei 170 Grad ca. 3 Stunden im Backofen braten. Eventuell Cola nachgießen, falls die Sauce zu dicklich wird. Ordentlich mit Tabasco abschmecken.
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vom
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