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Sahne - Nuss - Kuchen

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Mehl500 g.
Backpulver1 Päckchen
Zucker240 g.
Eier2 Stück
Öl150 ml.
Cognac3 Eßl.
Milch250 ml.
Sahne200 g.
Apfel1 Stück
Zimt1 Teel.
Dekoration etwas
Schokoglasur etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Apfel schälen und fein raspeln.

    2.Alle Teigzutaten mit dem Handrührgerät vermengen, eine 26 er Ringform fetten und mit Paniermehl ausstreuen und den Teig einfüllen.

    3.Backofen ( Umluft ) auf 155 Grad vorheizen und den Kuchen 65 Minuten backen, in der Form ca. 15 Minuten abkühlen lassen.

    4.Glasur im Wasserbad schmelzen und auf dem Kuchen verteilen.

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    Rezept von Angi54
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