Name: Kellergeistertorte
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 gr. Mehl; 125 gr. Zucker; 125 gr. Sanella - Margarine; 1 Ei; ½ Päckchen Backpulver; Das sind die Zutaten für den Teig; ¾ Liter Kellergeister Perlwein vom Supermarkt; 2 Päckchen Vanillepudding; 250 gr. Zucker; 6 Äpfel süßsauer und in Spalten geschnitten; Das sind die Zutaten für die Füllmasse; 2 Becher Sahne; 2 Päckchen Vanillezucker, Schokoraspel; Für den Belag!

Kellergeistertorte

leicht

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Zutaten für 12 Personen


Mehl	250 gr.
Zucker	125 gr.
Sanella - Margarine	125 gr.
Ei	1
Backpulver	½ Päckchen
Das sind die Zutaten für den Teig	etwas
Kellergeister Perlwein vom Supermarkt	¾ Liter
Vanillepudding	2 Päckchen
Zucker	250 gr.
Äpfel süßsauer und in Spalten geschnitten	6
Das sind die Zutaten für die Füllmasse	etwas
Sahne	2 Becher
Vanillezucker, Schokoraspel	2 Päckchen
Für den Belag!	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Die Zutaten für den Knetteig vermischen, in in eine gefettete Kuchenform ,26 cm mit glattem Boden, geben und einen Rand hochziehen. Kellergeister mit dem Vanillepudding aufkochen, die geschnittenen Äpfel darunterheben und etwas auskühlen lassen. Dann die Masse auf den Teig geben und bei 200° C im vorgeheizten Backofen 45 Min. backen. Den Kuchen in der Form auskühlen lassen. Erkalteten Kuchen aus der Form lösen. Die Sahne mit Vanillezucker steif schlagen und über dem Kuchen verteilen. Mit Schokoraspel bestreuen
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Rezept von bergsee
vom 17.05.2009

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