Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Teig: | |
---|---|
Eier | 3 |
Zucker | 150 g |
Mehl | 200 g |
Kokosflocken | 100 g |
Sonnenblumenöl | 50 ml |
Vanille-Yoghurt | 200 g |
Backpulver | 2 TL |
Vanille Aroma | etwas |
Deko: | |
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Zuckerstreusel | etwas |
Kokosflocken | etwas |
Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1440 (344)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate43,3 g
Fett16,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1440 (344)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate43,3 g
Fett16,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1.Backofen auf 200°(Umluft 180°) vorheizen. Eine Kuchenform fetten und mit Zucker ausstreuen.
2.Alle Zutaten für den Teig mit den Mixer vermengen. In die Form füllen und ca 40 min backen.
3.Abkühlen lassen, auf eine Platte stürzen, Deko drüber und Zuckersüchtige glücklich machen:-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****i
vom
Kommentare zu „Kokoskuchen“