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Currywurst nach meiner Art

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Currysoße
Passierte Tomaten500 g
Zwiebel1 kleine
Öl1 EL
Zucker1 TL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Paprikapulver etwas
Currypulver etwas
Rostbratwürste4
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Zwiebel abziehen und fein hacken,zuasmmen mit dem Öl in einem Topf anschwitzen.passierte Tomaten und Zucker zugeben.Mit den Gewürzen nach Geschmack würzen.Alles 10 Min. köcheln lassen.

    2.Würste in Stücke schneiden und zu Soße geben 1-2 Min.warm werden lassen. Auf 4 Teller verteilen und evt. mit Currypulver bestreuen.

    3.Brot und Salat dazu reichen.

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