Name: Gewürzkuchen auf Blech
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 Gramm Mehl gesiebt; 4 EL Kakaopulver; 1 TL Backpulver; 2 TL Lebkuchengewürz; ½ TL Zimt; 1 Msp muskatnuss gemahlen; 1 Prise Salz; 6 Eier; Tropfen Bittermandel Aroma; 250 Gramm Butter; 150 ml Sahne -cremafino; 250 Gramm Zucker; 50 Gramm Zucker braun; 250 Gramm Puderzucker; nonpairelles , schokostreusel gemischte ,buntstreusel

Gewürzkuchen auf Blech

40 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Mehl gesiebt	300 Gramm
Kakaopulver	4 EL
Backpulver	1 TL
Lebkuchengewürz	2 TL
Zimt	½ TL
muskatnuss gemahlen	1 Msp
Salz	1 Prise
Eier	6
Bittermandel Aroma	Tropfen
Butter	250 Gramm
Sahne -cremafino	150 ml
Zucker	250 Gramm
Zucker braun	50 Gramm
Puderzucker	250 Gramm
nonpairelles , schokostreusel gemischte ,buntstreusel	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.mehl,backpulver(gesiebt) kakao,gewürze,salz vermischen . weiche butte und zucker schaumig rühren ,eier einzeln unterrühren ,mehlgemisch unterheben ,den teig aif ein mit backpapier ausgelegtes blech geben und glattstreichen .im vorgeheizten ofen mittlere schiene bei 180° ca. 25 min. backen . puderzucker mit warmen wasser glattstreichen ,evtl.rum oder zitrone dazugeben ( wer's mag) auf noch warmen kuchen stückweise aufstreichen und gleich mit streuseln bestreuen . nach dem erkalten in ca. 5 x 5cm stücke schneiden und in einer weihnachtsdose aufbewahren ,oder gleich verspeisen !! seeehr lecker !!!
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Rezept von m****a
vom 29.10.2011

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