Kartoffel-Fisolen Gulasch
35 Minleicht
Bild 1 von 1 Kartoffel-Fisolen Gulasch 
Weitere Rezepte
Kartoffel-Gemüse-Auflauf
Gulaschsuppe nach Art des Hauses
Kochen: Kartoffel-Hähnchen-Pfanne
Herzhafte Suppe mit Kasseler
Gulaschsuppe im Schnellkochtopf
Gulasch mit Champigons und Möhren
Gulasch unter Kartoffelkruste
Kochen: Kartoffel-Gulasch mit Würstchen
Glühweingulasch mit Petersilienspätzle
Hackfleisch-Kartoffelbrei-Auflauf
Kürbis Eintopf
Gulaschsuppe nach Alfons Schubeck (Emilie2005)
Gemüse-Kartoffelauflauf mit Schinken
Kürbisgemüse - Gulasch
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebel | 1 |
| Tomatenmark | 2 EL |
| Gemüsebrühe | 500 ml |
| Kartoffeln | 1 kg |
| Currypulver | 1 El |
| Fisolen | 250 Gramm |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Frankfurter Würstchen | 3 Stück |
| Milch | 1 El |
| Mehl | 1 Tl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)232 (55)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate10,6 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)232 (55)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate10,6 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Garzeit:
- 25 Min
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Zwiebel in kleine Würfel schneiden. In einen Topf 1 El Öl erhitzen, die Zwiebelwürfel dazugeben und darin glasig rösten. Tomatenmark unterrühren, dann mit der Brühe aufgießen. Kartoffeln schälen in Würfel schneiden und dazugeben. Curry unterrühren. Bei Mittelhitze mit Deckel ca. 10 Minuten kochen lassen. Fisolen klein schneiden, dazugeben, weitere 15 Minuten kochen lassen. Gulasch mit Salz und Pfeffer würzen. Zum Schluß die in Scheiben geschnittenen Würstchen zugeben und darin heiß werden lassen. Milch mit Mehl anrühren und in das Gulasch einrühren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Muckisale
vom
Kommentare zu „Kartoffel-Fisolen Gulasch“