Pikanter Lachs - Quark - Aufstrich / Dip

Zubereitung

• 1.Lauchzwiebeln putzen und in grobe Stücke schneiden, Dill grob hacken, Lachs in grobe Streifen schneiden.

  2.In der Küchenmaschine zuerst die Lauchzwiebeln und den Dill fein hacken, dann den Lachs zugeben und zu einer homogenen Paste verarbeiten.

  3.Den Quark zugeben und wieder zu einer homogenen Masse verarbeiten.

  4.Mit Salz, Pfeffer und Meerettich pikant würzen, gut verrühren.

  5.Dazu gab es Gemüsesticks und salzige Sesamkracer RZ. in meinem KB.

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  Rezept von nannsi
  vom 30.09.2011