1. Home
  2. Rezept

  3. Rote - Bete - Rohkost

Rote - Bete - Rohkost

leicht
Rote - Bete - Rohkost - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
rote Bete300 g
Sellerie - Knolle200 g
Salz, Pfeffer etwas
Zucker2 EL
Zitronensaft frisch gepresst8 EL
Öl⅛ l
Äpfel2
frisch geriebener Meerrettich40 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Aus Zitronensaft, Öl , Salz, Pfeffer und Zucker eine Soße rühren.

    2.Den Meerrettich schälen und fein raffeln und sofort unter die Soße rühren.

    3.Rote Bete, Sellerie und Äpfel schälen und in der Küchenmaschine fein raffeln.

    4.Alles unter die Salatsoße mischen und 20 Minuten durchziehen lassen.

    5.Dann nochmal mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und anrichten.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von rollimops
    vom
    Profilbild von rollimops

Auch lecker

Kommentare zu „Rote - Bete - Rohkost“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich