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Grüne Soße

30 Minleicht
Grüne Soße - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kräuter für grüne Soße -Pertersilie-Sauerampfer-Schnittlauch-Kerbel-Borrtesch-Pimpinelle-Kresse1 Päckchen
Keimlinge - Ruccola1 Schälchen
Salat1 Kopf
Spinat2 Handvoll
saure Sahne1 Becher
Schmand1 Becher
Joghurt1 Becher
Miracel Whip2 El
Olivenöl1 El
Zitrone1 Spritzer
Pfeffer etwas
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Kräuter, Salat und Spinat waschen, verlesen und trockenschleudern.

    2.Alle Zutaten durch den Mixer jagen, einen Spritzer Zitrone dazugeben und mit Pfeffer und Salz abschmecken.

    3.Dazu gibt es hartgekochte Eier und Salzkartoffeln.

    4.Man kann die Soße auch vorsichtig erwärmen und zu Fisch oder Tafelspitz reichen!

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    Rezept von b****3
    vom
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