Name: Senfeier
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 6 Eier hartgekocht; 400 ml Wasser; 100 ml Sahne; 4 TL Senf; 3 TL Brühe instant; 1 Spritzer Zitrone; Salz, Pfeffer; heller Soßenbinder

Senfeier

15 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Eier hartgekocht	6
Wasser	400 ml
Sahne	100 ml
Senf	4 TL
Brühe instant	3 TL
Zitrone	1 Spritzer
Salz, Pfeffer	etwas
heller Soßenbinder	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Wasser und Sahne in einem Topf erwärmen. Senf, Instantbrühe und Zitrone hineingeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit dem Soßenbinder abbinden. Die Eier in die Soße legen und kurz darin erwärmen. Fertig! Dazu schmecken Kartoffeln oder Reis und Kopfsalat.
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Rezept von Suewema
vom 27.05.2010

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