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Salat : Kartoffelsalat mit Romanasalat

leicht
Salat : Kartoffelsalat mit Romanasalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Romanasalatblätter5
Salatkartoffeln4 mittelgrosse
Salz und Pfeffer etwas
Essig und Öl etwas
Gemüsebrühe bei Bedarf etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Kartoffeln kochen, abpellen und in dünne Scheiben schneiden, mit den Gewürzen abschmecken und bei Bedarf mit etwas Gemüsebrühe auffüllen, damit er eine gute Konsistenz hat.

    2.Dann noch den Romanasalat klein schneiden und unterrühren ... FERTIG :-)

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    Rezept von Forelle1962
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