Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
ungesüßten Apfelsaft | 2 Liter |
Kardamomkapseln | 8 Stück |
Nelken | 10 Stück |
Pimentkörner | 10 Stück |
Sternanis | 4 Stück |
Zimtstangen | 2 Stück |
Koriandersaat | 1 Teelöffel |
Anissamen | 1 Teelöffel |
Zucker | 200 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)372 (89)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate21,2 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)372 (89)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate21,2 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Garzeit:
- 30 Min
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.2 Liter Saft abmessen, mit Zucker und den Gewürzen aufkochen, 15min. ziehen lassen, durch ein feines Sieb gießen und kochendheiß in saubere Schraubflaschen füllen. Hält sich mindestens 1 Jahr. Einfach 1:1 mit heißem Wasser aufgießen, fertig! Hat dann auch gleich die richtige Trinktemperatur. Zuckermenge nach Geschmack variieren, durch das Verdünnen mit Wasser wird die Süße weniger. Wer's eilig hat, nimmt einfach 5- 6 Glühfixbeutel, da sind alle Gewürze schon drin.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****e
vom
Kommentare zu „Apfelpunsch“