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Apfelpunsch

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 10 Personen
ungesรผรŸten Apfelsaft2 Liter
Kardamomkapseln8 Stรผck
Nelken10 Stรผck
Pimentkรถrner10 Stรผck
Sternanis4 Stรผck
Zimtstangen2 Stรผck
Koriandersaat1 Teelรถffel
Anissamen1 Teelรถffel
Zucker200 Gramm
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Garzeit:
30 Min
Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.2 Liter Saft abmessen, mit Zucker und den Gewรผrzen aufkochen, 15min. ziehen lassen, durch ein feines Sieb gieรŸen und kochendheiรŸ in saubere Schraubflaschen fรผllen. Hรคlt sich mindestens 1 Jahr. Einfach 1:1 mit heiรŸem Wasser aufgieรŸen, fertig! Hat dann auch gleich die richtige Trinktemperatur. Zuckermenge nach Geschmack variieren, durch das Verdรผnnen mit Wasser wird die SรผรŸe weniger. Wer's eilig hat, nimmt einfach 5- 6 Glรผhfixbeutel, da sind alle Gewรผrze schon drin.

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    Rezept von G****e
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