Meine 5-Minuten-Terrine

Zubereitung

• 1.Gewünschte Menge des Brühe-Pulvers in einer Tasse mit 350 ml lauwarmen Wasser anrühren [In der Regel entstehen nun Brühe-Klumpen, die sich später vollständig auflösen! :-) ].

  2.Suppengemüse + Schnittlauch + Crème fraîche hinzugeben und gründlich vermischen.

  3.Das Wurst-Brät aus der "Pelle" drücken und zu kleinen Kugeln formen. Diese mit in die Tasse geben.

  4.Am Schluss den geriebenen Käse oben drüberstreuen [Nicht mehr umrühren!].

  5.Die Tasse wird nun für ca. 3 Minuten in die Mikrowelle gegeben [bei ca. 750 Watt]. Der Käse schmilzt in der Zeit einwandfrei und schmeckt dann cremig; die Wurst ist durchgegart und das Gemüse ist "durch", aber noch schön knackig! :-)

  6.2 Minuten = "Zusammenschmeißen" der Zutaten & 3 Minuten = "Kochen" :-))

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  Rezept von N****9
  vom 08.02.2012

  
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