Rührkuchen
1 Std 10 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Grundteig | |
|---|---|
| Mehl gesiebt | 350 gr. |
| Zucker | 150 gr. |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Milch | 60 ml |
| Eier | 3 |
| Schokoteig: | |
|---|---|
| Milch | 1 EL |
| Backkakao | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1374 (328)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate72,5 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1374 (328)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate72,5 g
Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1.Alle Zutaten den Grundteiges mit einem Handrührgerät vermischen.
2.2/3 des Teiges in eine gefettete Kastenform geben.
3.Die Milch und den Backkakao zurm restlichen Teig geben und gut verrühren.
4.Mit einem Holzstab (z.B. für Schaschlik) die 2 Teigsorten leicht vermischen.
5.Im vorgehizten Ofen bei ca 175°C für ca 40-60 Minuten backen. Nach 10 Minuten der Backzeit kurz rausnehmen und mit dem Messer der Länge nach oben einschneiden.
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vom
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