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Fleisch :Gyros - Pfanne....

30 Minleicht
Fleisch :Gyros - Pfanne.... - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schweinefleisch geschnetzelt500 Gramm
Möhren250 Gramm
Kohlrabi frisch1 großer
Schalotten gehackt3
Öl etwas
Gemüsebrühe100 ml
Gyros Gewürz etwas
Ingwer gemahlen etwas
Rama Creme fine zum Kochen250 ml
Petersilie gehackt etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Möhren und Kohlrabi schälen und in Stifte schneiden......

    2.Das Öl in einer Pfanne erhitzen... Schalotten und das Fleisch anbraten......

    3.mit Gyros Gewürz und einen Hauch Ingwer würzen

    4.Kohlrabi und Möhren dazu.... Brühe angießen...... alles köcheln lassen bis alles gar ist ))))))))

    5.Creme fine einrühren....... noch mal abschmecken......

    6.Petersilie unterheben.....

    7.Dazu gibt es mal Spätzle ))))))

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