Heedfelder Schlemmertoast

Zubereitung

• 1.Die Paprika putzen, in Würfel schneiden und mit dem Kräuter-Sahne-Käse vermengen.

  2.Öl in einer Pfanne erhitzen und die Minutensteaks darin von beiden Seiten kurz anbraten. Die Minutensteaks von beiden Seiten salzen und pfeffern, eine Seite mit Paprikapulver bestreuen und die andere Seite mit Currypulver.

  3.Die Minutensteaks auf die Toastscheiben legen und den Käse-Paprika-Mix auftragen.

  4.Bei 200°C im vorgeheizten Backofen etwa 5 - 7 Minuten gatinieren.

• Dazu passt:

  5.ein "fischer Salat"

• Extra:

  6.Statt Paprika können auch Champignons verarbeitet werden ...

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  Rezept von d****d
  vom 26.08.2011

  
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