Blumenkohlsuppe
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Blumenkohl | 1 |
| Sahne | ½ Becher |
| Butter | 1 Flocke |
| Gemüsebrühe | 1 Liter |
| Salz, Pfeffer, Muskat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1090 (260)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate21 g
Fett18,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1090 (260)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate21 g
Fett18,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Den Blumenkohl in Röschen schneiden, waschen und 20 Minuten in Gemüsebrühe kochen, mit sahne auffüllen, reduzieren, mit Salz, Pfeffer, Muskat und einer Butterflocke verfeinern und pürieren.
2.Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****y
vom
Kommentare zu „Blumenkohlsuppe“