Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Schokolade | 100 g |
starker Kaffee | 6 EL |
Butter | 90 g |
Eier Freiland | 4 |
Rohrzucker | 90 g |
Bourbon-Vanillezucker | ½ Pck. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2344 (560)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate51,6 g
Fett38,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2344 (560)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate51,6 g
Fett38,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Biskuitkuchenteig nach Biskuitboden Nr.2 (siehe mein Kochbuch) zubereiten. Die Schokolade läßt man vorsichtig im Ofen erweichen und verrührt sie mit dem starken Kaffee. Butter cremig rühren und die Schokoladenmasse dazugeben.
2.Über Dampf die Eier, Zucker und Vanillezucker steif schlagen. Nach dem Abkühlen wir die Masse unter die Schokoladenmasse gemischt.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von J****s
vom
Kommentare zu „backen: gefüllte Biskuittorte“