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Eieromelett auf die schnelle

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Eier4
Milch Schuss
Mozarella1 Packung
Tomate1
Schinkenwรผrfel etwas
Gewรผrze etwas
Basilikum etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Mozarella und Tomate in scheiben schneiden.

    2.Eier mit der Milch verquirlen und Schinkenwรผrfel einrรผhren. AnschlieรŸend wรผrzen. (Krรคuter der Provence, Pfeffer, Salz)

    3.ร–l in einer Pfanne erhitzen und die Eiermasse darin braten. Die Tomaten und Mozarellascheiben in der Pfanne verteilen.

    4.Wenn die Eier gar sind, werden sie auf einem Teller serviert und mit ein paar Blรคttern Basilikum dekoriert. Noch etwas Salz zum Schluss und Fertig!

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    Rezept von K****m
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