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Auflauf: Semmelauflauf mit Kirschen

leicht
Auflauf: Semmelauflauf mit Kirschen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
altbackene Brötchen3 Stk.
Butter75 g
Rohrzucker60 g
Eier2 Stk.
Milch Käse250 ml
Vanillezucker1 Pk.
Kirschen1 Glas
Semmelbrösel etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Semmeln in Milch einweichen und dann gut ausdrücken. Zucker, Eigelb und 40 g Butter schaumig schlagen. Semmeln dazugeben und Vanillezucker einrühren. Eiweiß steif schlagen und unterheben.

    2.In eine gefettete Auflaufform die Masse füllen und mit Semmelbrösel bestreuen, Butterflocken darauf setzen. Bei Mittelhitze 35 - 45 Min. im Ofen backen. Mit Kirschen oder Kirschkompott servieren.

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    Rezept von J****s
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