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Ofenschlupfer mit Kirschen

30 Minleicht
Ofenschlupfer mit Kirschen - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schattenmorellen Glas200 g
Milchbrötchen6 Stk.
Sahne300 g
Eier4 Stk.
Vanilleschote1 Stk.
Zucker3 EL
Butter2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Backofen auf 180 Grad vorheizen. Kirschen abgießen, Milchbrötchen in Stücke zupfen und in eine Schüssel geben. Mit Sahne übergießen, 5 Minuten einweichen.

    2.Eier trennen. Vanillemark mit Zucker und den Eigelben unter die Brötchenmischung rühren. Eiweiß steif schlagen und unter die Masse heben.

    3.Auflaufform einfetten mit Butter. Brötchenmasse in die Form geben, glattstreichen. Mit Kirschen belegen. 50 Minuten backen.

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