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Rahmkuchen

1 Std 35 Mineinfach
Rahmkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
FÜR DEN TEIG
Mehl250 gr
Backpulver1 Msp
Zucker60 gr
Butter150 gr
Ei1
FÜR DIE FÜLLUNG
Eier2
Vanillinzucker1 Pck
Schmand200 gr
Sahne400 ml
Zucker120 gr
Vanillepuddingpulver1 Pck
Speisequark250 gr
Salz1 Prise
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Garzeit:
1 Std 15 Min
Gesamtzeit:
1 Std 35 Min

  • 1.Die Zutaten für den Teig in einer Rührschüssel verarbeiten. Eine eingefettete Springform damit auslegen ( mit Rand ). Mit einer Gabel etwas einstechen und bei 160 Grad 15 Min vorbacken.

    2.Die Zutaten für die Füllung miteinander verrühren ( Füllung ist ziemlich flüssig ) und auf den Teig geben. weiter 60 - 70 Min backen.

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    Rezept von sumueki
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